На Кубани подходит к концу уборка озимой пшеницы. В текущем году в Краснодарском крае ожидается сбор урожая-рекорда данной сельскохозяйственной культуры. Так, цифра урожая должна составить 7,3 миллиона тонн. Для сравнения, в прошлом году урожай озимой пшеницы составил 6,7 миллиона тонн.
Также запланировано, что больше половины собранных зерновых пойдет на экспорт. Такую информацию озвучил на днях С.Гаркуша, глава регионального департамента по сельскому хозяйству и перерабатывающей промышленности.
В настоящее время уже собран урожай на территории больше, чем один миллион гектар или более восьмидесяти процентов сельхозяйственных площадей, которые были засеяны данной зерновой культурой. В этом году урожайность составила 55,8 центнеров на один гектар, что на четыре центнера выше показателей предыдущего года. 4/5 обследованной озимой пшеницы является продовольственным зерном третьего и четвертого.
Около 500 тысяч тонн зерна уходит на выпечку хлеба, 420 тысясч тонн оставляют на семена, примерно два миллиона тонн идет на животный корм, один миллион тонн будет распределен по рынку России. Экспортный потенциал Кубани в данном случае составит приблизительно шесть миллионов тонн.