Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо — тихий уголок для отдыха в Краснодарском крае. Этот поселок расположен примерно в 20 минутах езды от Новороссийска. Туристов он привлекает своей изумительно теплой погодой. Даже сейчас, в декабре, тут держится плюсовая температура. Начало его существования положено в конце XIX века по велению Александра II, так он стал имением родных императора. Правильнее сказать, это два посёлка, их разделяют семь километров. Абрау стоит на берегу одноименного озера, Дюрсо, — почти у кромки воды. Абрау в переводе на русский означает «провал», а Дюрсо — «четыре источника».

Хотя жителей в Дюрсо мало, но есть различные базы отдыха, например, «Романтик», «Дельфин». Если Вы обожаете дайвинг и хотите устроить подводную охоту, то Вам понравится бухта возле Абрау-Дюрсо. Можно устроить пикничок на берегах озер Сладкий Лиманчик или на озере Абрау — это самое крупное на северо-западе Кавказа. Представьте себе купание на высоте около 80 метров над уровнем моря. Организован прокат лодок, катамаранов. Сочетание Кавказских гор и Черного моря — одна из особенностей Абрау-Дюрсо. Море в этих краях чистое, плавать в нем — одно удовольствие. Природа сама по себе — магнит для туристов. А тут еще и уникальный для России винодельческий завод «Абрау-дюрсо» есть. Почему уникальный, спросите Вы? В нашей стране больше нигде нет заводов, делающих классическое шампанское, игристое вино. Надо сказать, что завод ведет свою историю с 1892 года. Тогда приехал Голицын — его отправили заведовать поселком — и запустил работу завода. Поэтому это дважды уникальный завод: и своим прошлым, и своей технологией. Завод Абрау-Дюрсо интересен уже тем, что здесь свободно проводят экскурсии, угощают игристым вином. Сначала императорским велением было одобрено решение построить завод шампанского. С приходом к власти большевиков Абрау-Дюрсо перевоплотился в винодельческий совхоз. Каждый может прикоснуться к истории — на заводе устраивают экскурсии и водят по залам: Голицинском, Царском и Французском залах. Один из «пионеров» — «Голицынский» дегустационный зал. Можно спуститься в винный подвал — там расположен «Александровский» дегустационный зал, Французский зал.

Интересно побывать в тоннелях, которые остались с момента постройки завода. Вы получите возможность увидеть, как делают шампанское. Пройдите мимо дубовых бочек, где готовится к продаже вино каберне, услышите историю Краснодарского края и завода, расскажут, как делают шампанское по-французски, узнаете, что значат различные термины, например, «Ремюаж», Вам объяснят, почему каждый из залов называется так, а не иначе. Приятным бонусом будут выставленные на пробу несколько сортов шампанского. Обычно экскурсии длится час-полтора. Побывать в Абрау-Дюрсо и не захватить шампанское себе домой или в подарок другим было бы непростительно глупо. Поэтому загляните в магазинчик рядом с заводом, здесь вино обойдется Вам дешевле. Можно приобрести и маленькие памятные вещички. Кстати, стоит сказать, что до совершеннолетия допуск на завод Абрау-Дюрсо закрыт.

Вы можете отправиться в экскурсии по виноградным плантациям с дегустацией — «Шато Абрау». Нужно подняться высоко в горы и тогда Вы увидите, как растет виноград, как он наливается соком, чтобы стать освежающим и вкусным вином. Вы узнаете местные поверья и обычаи.

А еще в Абрау-Дюрсо есть музей шампанского и есть своя церковь. Абрау-Дюрсо оставит море впечатлений и станет украшением Ваших дней, проведенных в Краснодарском крае. На все экскурсии в Абрау-Дюрсо можно приобрести билет в кассе Центра Винного Туризма.

В начале ↑ «Главная»
Позади ← «Курорт Адлер»
Впереди → «Курортный посёлок Небуг»