ЗАО «Пино»

Главная » Промышленность

История пива в Новороссийске началась в 1899 году, когда первый пивоваренный завод «Черноморский» выпустил свою продукцию. В 1914 году он был переименован в «Славию», а в 1901 году был запущен второй завод — «Бавария».

В 1906 году на двух пивзаводах было изготовлено 95 940 ведер пива. Оба завода работали до 1917 года. В 1918 году пивзавод «Славия» был национализирован, а «Бавария» прекратил существование.

В годы ВОВ пивзавод был разрушен, а в 1945 году восстановлен и начал выдавать продукцию (пиво и безалкогольные напитки).

Благодаря слаженной работе коллектива во главе с директором А. Р. Огановым, главным инженером Ж. С. Кушаковой, главным пивоваром Е. М. Фоминой, в 1971 году завод выработал 1 млн. дал. пива, 150 тыс. дал. безалкогольных напитков.

В 1972 году был сдан в эксплуатацию новый пивзавод мощностью 1800 дал. в год. В мае 1974 года начал работу первый в СССР цех по розливу «Пепси-колы» мощностью 2 млн. дал. в год. В 1992 году отработана технология розлива минеральной воды «Семигорская» и «Новороссийская». В 1992 году пивзавод становится закрытым акционерным обществом «Пино» («Пиво Новороссийское»). 450 работников завода и собственной сети торговли — это добросовестные, высококвалифицированные труженики.

О высоком качестве продукции, выпускаемой ЗАО «Пино», свидетельствуют золотые и серебряные медали на международных выставках-дегустациях, которые проводились в Сочи, Москве, Санкт-Петербурге. Последние два года ЗАО «Пино» за стабильный выпуск высококачественной продукции завоевывает Гран-при.

Фирма производит 4 сорта светлого пива, которые готовятся классическим способом без консервантов. Это живое, непастеризованное пиво, оно сохраняет все питательные и вкусовые качества.

Одним из главных направлений в развитии «Пино» было и остается особое внимание к качеству продукции, что подтверждается призами и дипломами:

• золотая медаль «За отличное внешнее оформление продукции» (1998) на Международной выставке-ярмарке «Лучшее пиво года»;
• гран-при «За отличное качество продукции» (2001) на Международной выставке-ярмарке пива «Пиво-2001»;
• диплом «За отличное качество продукции» (2002) на Международной выставке-ярмарке пива «Пиво-2002»;
• диплом «За отличное качество» (2002, Германия) на Международной выставке-ярмарке.

Особым спросом у гостей и жителей Новороссийска пользуется светлое пиво с экстрактивностью начального сусла 11%, с содержанием алкоголя по объему 4%:

• «Новоросс 11» — светлое, легкое. Мягкий гармоничный вкус с ароматом солода и хмеля.
• Светлое пиво «Новоросс 14»: экстрактивность 14%, алкоголь 5%. Светлое, крепкое, плотное. Имеет яркий хмелевой аромат и горчинку; горьковатый вкус напитка придает данному сорту изысканность.
• Светлое пиво «Новоросс 15»: экстрактивность 15%, алкоголь 5,4%. Светлое, крепкое, плотное имеет насыщенный хмелевой аромат с винным привкусом; чистый и мягкий вкус сброженного солодового напитка.
• Светлое пиво «Новоросс 16»: экстрактивность 16%, алкоголь 6%. Светлое, крепкое, плотное, обладает приятным ароматом сброженного солодового напитка с винным привкусом и хмелевой горечью.

Партнеры ЗАО «Пино»: предприятия, организации оптовой и розничной торговли Краснодарского края и Ростовской области: ООО «Торговый дом «ПИНО» (г. Краснодар), ООО «Юнона» (г. Анапа), ООО «Яхта» (г. Геленджик), ООО «Росси» (г. Славянск-на-Кубани), ЧП Олейников (г. Новороссийск), ЧП Титов (г. Новороссийск), ЧП Черняев (ст. Ленинградская).

ЗАО «Пино» в течение многих лет выступает спонсором городских мероприятий, проводимых в г. Новороссийске. Руководство предприятия выделяет существенную материальную помощь в издании сборников детского творчества.

Расположение на карте